{"id":3182,"date":"2018-02-12T16:50:05","date_gmt":"2018-02-12T14:50:05","guid":{"rendered":"http:\/\/institucional.us.es\/catedratel\/?p=3182"},"modified":"2018-02-12T16:50:05","modified_gmt":"2018-02-12T14:50:05","slug":"innovacion-y-emprendimiento-en-el-smart-agrifood-summit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/catedra.us.es\/catedratel2023\/innovacion-y-emprendimiento-en-el-smart-agrifood-summit\/","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3n y emprendimiento en el Smart Agrifood Summit"},"content":{"rendered":"

El Palacio de Ferias y Congresos de M\u00e1laga acoger\u00e1 del 14 al 16 de marzo de 2018<\/strong> el Smart Agrifood Summit<\/a>, donde startups y empresas consolidadas en el sector de la innovaci\u00f3n agroalimentaria ser\u00e1n los principales actores de un evento dise\u00f1ado para la transformaci\u00f3n del proceso productivo que abarca todos los eslabones del sector agroalimentario. Smart Agrifood Summit<\/strong> pretende combinar diferentes \u00e1reas de trabajo en las que los asistentes puedan hacer contactos, adquirir conocimiento, presentar proyectos, buscar fondos y encontrar oportunidades de negocio<\/strong>.<\/p>\n

\"SmartAgrifood\"<\/a>Las jornadas tienen por objetivo crear un punto de encuentro entre las ideas innovadoras y el acceso a fondos, conocer las \u00faltimas tecnolog\u00edas en el sector agroalimentario<\/strong> de la mano de las startups, promover la cooperaci\u00f3n entre instituciones en materia de I+D<\/strong>, actuar como punto de encuentro de las mejores iniciativas del sector agtech y servir, en definitiva, para promover el esp\u00edritu empresarial innovador en la industria agroalimentaria.<\/p>\n

Entre las \u00e1reas de trabajo presentes en el programa del congreso se encontrar\u00e1n el internet de las cosas (IoT) aplicado a la cadena agroalimentaria<\/strong>; la tecnolog\u00eda aplicada al restaurante; inteligencia artificial y tecnolog\u00eda cognitiva aplicada al sector agroalimentario<\/strong>; comida e innovaci\u00f3n (innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica en la cocina; startups y econom\u00eda circular y la agroalimentaci\u00f3n inteligente.<\/p>\n

Smart Agrifood Summit acoger\u00e1 conferencias de los principales actores de la econom\u00eda digital y mesas redondas con panelistas y expertos de las principales \u00e1reas de trabajo de las jornadas. Tambi\u00e9n se ofrecer\u00e1n elevator pitch para empresarios e inversores, speaker corner para empresarios e investigadores (startups y spin-offs), Bootcamp\/Hackathon sobre los desaf\u00edos del sector agroalimentario y una exhibici\u00f3n de los \u00faltimos avances tecnol\u00f3gicos del sector<\/strong> estar\u00e1n presentes en el congreso, as\u00ed como la entrega de los premios SmartAgrifood 2018.<\/p>\n

Los participantes del encuentro del sector proceder\u00e1n de entidades agrarias, del sector industrial y de la seguridad alimentaria, empresas de tecnolog\u00eda agr\u00edcola, inversores, emprendedores, universidades y centros de investigaci\u00f3n, administraciones p\u00fablicas a nivel internacional y parques cient\u00edficos y tecnol\u00f3gicos, entre otros.<\/p>\n

Los proyectos acelerados en el Ecosistema Smart Agrifood incorporar\u00e1n la aplicaci\u00f3n de las tecnolog\u00edas de vanguard\u00eda en la cadena de valor agroalimentaria (las propias de la agricultura, riego y ganader\u00eda de precisi\u00f3n -sensorizaci\u00f3n, IoT-, herramientas avanzadas de trazabilidad y seguridad alimentaria-uso de RFID, NFC-, explotaci\u00f3n de datos para la toma de decisiones -bigdata, tecnolog\u00edas cognitivas-, agroindustria 4.0..<\/strong>.)<\/p>\n

Los organizadores del Ayuntamiento de M\u00e1laga, el Palacio de Ferias y Congresos de M\u00e1laga, la Fundaci\u00f3n Europea para la Innovaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n de la Tecnolog\u00eda (INTEC), Startup Europe y la Junta de Andaluc\u00eda.<\/p>\n

\nFUENTE: www.smartagrifood.org, www.feedingtheworld.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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